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El Vino Rosado se Consolida en la Mesa Argentina con un Crecimiento del 12%

Dos copas de vino rosado servidas sobre una mesa, simbolizando el creciente consumo en Argentina.

Viernes 20 de junio de 2025

 

El consumo interno de vino rosado en Argentina experimentó un notable incremento, alcanzando casi 57 millones de litros comercializados entre el mercado local y exportaciones en 2024, lo que demuestra un cambio significativo en los hábitos de los consumidores.

Si bien el vino tinto ha sido tradicionalmente sinónimo de Argentina, el vino rosado está ganando terreno de manera contundente. En 2024, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) reportó un aumento del 12% en la demanda de este varietal en el mercado local, marcando un antes y un después en los hábitos de consumo.

 



 

Cifras que Hablan: Rosado sin Identificación Varietal a la Cabeza

Según los datos del INV, el año pasado se comercializaron un total de 56.820.700 litros de vino rosado. De este volumen, 47.949.600 litros fueron destinados al mercado interno, mientras que se exportaron 8.811.100 litros, lo que evidencia su creciente aceptación tanto a nivel nacional como internacional.

El informe del INV subraya que "el aumento en el consumo interno refleja un cambio en los hábitos; el vino rosado ya representa más del 6% del total de vinos consumidos en el país". Este porcentaje posiciona al rosado como una opción cada vez más popular entre los consumidores argentinos.

En cuanto a las exportaciones, el INV destacó un incremento del 23% respecto a 2023. "Se observan incrementos en el vino rosado sin mención varietal, varietal rosado y espumoso rosado. En el último año, se exportó a 91 países, siendo Brasil el principal comprador", detalló el instituto, consolidando la presencia de este tipo de vino en diversos mercados.

 



 

Radiografía del Consumo Interno: El Fenómeno del Rosado Genérico y los Espumosos

El comportamiento del mercado local confirma el interés sostenido por el vino rosado. El INV señaló que el 82,8% del consumo interno corresponde al rosado sin mención varietal, lo que indica una preferencia por opciones más accesibles o de perfil más amplio. En segundo lugar, se posiciona el espumoso rosado con el 8,4%, registrando un impresionante aumento del 75,1% desde 2015, lo que lo convierte en una elección cada vez más festiva y versátil.

Sin embargo, el informe también presenta algunas fluctuaciones dentro de las categorías: "En el último año, aumentaron los vinos rosados sin mención varietal un 21%, mientras que disminuyeron los rosados espumosos con un 25,8% y los rosados varietales cayeron un 8,9%", resaltó el INV. Dentro de los varietales, las cepas más destacadas son Malbec, Syrah y el corte Torrontés Riojano-Malbec (4,9%), demostrando la diversidad de opciones que ofrece el vino rosado argentino.

 

 

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