Santa Fe cerró diciembre con una inflación del 2,6% y el año acumuló una suba del 33%
La suba de los alimentos y los alquileres volvió a presionar sobre el índice de precios en el último mes del año, según datos oficiales del IPEC.
Jueves 15 de enero de 2026
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La provincia de Santa Fe finalizó diciembre de 2025 con una inflación del 2,6%, de acuerdo con el último informe del Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC). Con este registro, el año cerró con un incremento acumulado del 33%, confirmando una desaceleración en el ritmo de aumentos en comparación con períodos anteriores.
El dato correspondiente a diciembre mostró una variación superior a la de noviembre, aunque se mantuvo dentro de valores considerados moderados en el contexto inflacionario del último tramo del año. El informe oficial señala que la evolución de los precios estuvo explicada principalmente por aumentos en rubros de consumo cotidiano y gastos esenciales. El capítulo que más incidió en el índice general fue Alimentos y bebidas, con una suba mensual del 3,8%. Dentro de este rubro, los mayores incrementos se observaron en carnes, frutas y comidas fuera del hogar, productos que tienen un impacto directo en el presupuesto de los hogares santafesinos.
Un cierre de año con leve aceleración mensual
Alimentos y bebidas, el principal factor de aumento
