Viajar a Brasil: medidas para prevenir gastroenteritis y diarrea del viajero

El Ministerio de Salud de Santa Fe emitió una serie de recomendaciones para quienes viajen a Brasil, especialmente a Florianópolis y las playas del sur, ante la alerta sanitaria por un brote de gastroenteritis. Se destacan cuidados con la alimentación, el consumo de agua y la higiene personal para prevenir la diarrea del viajero.

Playa del sur de Brasil

Martes 20 de enero de 2026

La diarrea del viajero es un trastorno que provoca deposiciones líquidas, dolor abdominal y, en algunos casos, vómitos. Suele ocurrir por la ingestión de alimentos, bebidas o agua contaminados y, en la mayoría de los casos, se resuelve espontáneamente durante la primera semana del viaje. Sin embargo, puede presentarse en cualquier momento, incluso después del regreso.

Medidas de prevención durante el viaje

Higiene personal

Lavarse las manos frecuentemente, especialmente antes de preparar alimentos, comer, después de ir al baño y al cambiar pañales.

Consumo de agua y alimentos

Beber solo agua segura, preferentemente mineral, y no ingerir agua de la ducha.
Consumir alimentos bien cocidos y evitar productos crudos.
Comprar comida únicamente en lugares habilitados y evitar puestos callejeros.
No consumir frutas o verduras cuyo lavado o pelado no pueda garantizarse.
Evitar hielo en las bebidas salvo que se prepare con agua segura.
Mantener la higiene de los alimentos que se lleven a la playa y conservarlos refrigerados.

Cuidados en la playa

No bañarse en playas no aptas y consultar los mapas oficiales de balneabilidad, cuya información cambia semanalmente: Balneabilidad Brasil.
Contar con seguro médico durante el viaje.

Viajar a Brasil: medidas para prevenir gastroenteritis y diarrea del viajero

Medidas de prevención durante el viaje

Higiene personal

Consumo de agua y alimentos

Cuidados en la playa

Qué hacer ante los primeros síntomas

Signos de alarma que requieren atención médica