Malabrigo: taller de cocina saludable en comedores comunitarios
En el marco del Programa Provincial “Santa Fe Nutre”, se realizó un taller en el que vecinos aprendieron a preparar hamburguesas de lentejas, promoviendo alimentación nutritiva y accesible en los barrios Rincón de Italia y Estación.
Martes 27 de enero de 2026
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El taller de cocina saludable se desarrolló en uno de los comedores comunitarios de Malabrigo, como parte de las acciones del Programa Provincial “Santa Fe Nutre”. Durante la jornada, los participantes recibieron instrucciones sobre la preparación de hamburguesas de lentejas, una alternativa nutritiva y económica.
El gobierno local busca fomentar buenas prácticas alimentarias, fortalecer el trabajo diario de los comedores y generar espacios de encuentro comunitario. Cocinar en conjunto permite a los vecinos aprender nuevas recetas, mejorar hábitos alimenticios y fortalecer la cohesión social en los barrios Rincón de Italia y Estación.
El taller contó con la coordinación del Gobierno de Santa Fe y del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia, y la colaboración de los equipos de los S.U.M. de los barrios involucrados. Los organizadores destacaron la importancia de este tipo de actividades para brindar apoyo a las familias de la ciudad.
Objetivos de la iniciativa
Participación y coordinación
