III Expo Carnes: Reconquista reunirá al sector productivo para analizar el futuro de las cadenas cárnicas
El encuentro se realizará el 24 de septiembre desde las 17 h en INTA Reconquista. La jornada reunirá a productores, empresas, especialistas e instituciones para abordar tecnologías, sostenibilidad, mercados y experiencias productivas del norte santafesino. El cierre incluirá una degustación de carnes regionales con inscripción previa.
Jueves 17 de setiembre de 2026
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El próximo 24 de septiembre, desde las 17 h, INTA Reconquista será sede de la tercera edición de Expo Carnes, un encuentro que convocará a distintos actores de las cadenas bovina, porcina y aviar del norte santafesino.
La propuesta busca generar un espacio de intercambio de conocimientos, experiencias y perspectivas sobre el presente y el futuro de la producción cárnica regional.
Durante la jornada, productores, especialistas, representantes de empresas e instituciones podrán participar de conversaciones vinculadas con distintos aspectos de la actividad. Entre los temas previstos se encuentran las tecnologías aplicadas a la producción, la sostenibilidad, los mercados, los nuevos consumidores y las experiencias productivas desarrolladas en la región. El encuentro apunta a fortalecer los vínculos entre los distintos eslabones de las cadenas cárnicas y promover el intercambio de conocimientos en el sector.
Tecnologías, mercados y sostenibilidad, entre los ejes del encuentro
