Villa Ocampo será sede de una jornada de capacitación sobre producción lechera

El encuentro «Del pasto a la leche: buenas prácticas» se desarrollará el miércoles 11 de noviembre en el Palacio Municipal. Habrá exposiciones sobre pasturas nativas, alimentación del ganado, conservación de recursos naturales y competitividad lechera.

Miércoles 4 de noviembre de 2026

La ciudad de Villa Ocampo será escenario de una jornada de capacitación destinada a fortalecer la producción lechera regional, con la participación de especialistas de la Universidad Nacional del Litoral (UNL), el INTA y el Ministerio de Desarrollo Productivo de Santa Fe.

El encuentro, denominado «Del pasto a la leche: buenas prácticas», se realizará el miércoles 11 de noviembre, a partir de las 8:30, en el Salón «30 de Noviembre» del Palacio Municipal. La convocatoria está dirigida a productores agropecuarios, profesionales, estudiantes y público interesado en la actividad.

La iniciativa apunta a generar un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias, con contenidos relacionados con el aprovechamiento de los recursos naturales, las pasturas nativas, la alimentación del ganado y las alternativas para mejorar la competitividad del sector lechero.

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Cinco exposiciones sobre producción y competitividad lechera

El programa contempla cinco presentaciones a cargo de profesionales y referentes vinculados con instituciones académicas, organismos técnicos y el sector productivo.

Las exposiciones previstas serán:

• «Proyecto de extensión: Producir conservando, conservar produciendo», a cargo del Méd. Vet. Sebastián Palmero, de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL.
• «Experiencias de pasturas nativas para el ganado lechero», a cargo del MSc. Ing. Agr. Mariano Cracogna, del INTA.
• «Bases de alimentación para el ganado lechero», a cargo del MSc. Méd. Vet. José Bertoli, de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL.
• «Girolando: raza alternativa doble propósito para la región», a cargo del MSc. C.P.N. Alfredo Trionfini, productor agropecuario.
• «Competitividad de la lechería extrapampeana», a cargo del Lic. Carlos De Lorenzi, del Ministerio de Desarrollo Productivo.