La Cooperativa de Apicultores de Ambrosetti puso en marcha su sala de extracción y recibió la visita del senador Michlig

Jueves 27 de noviembre de 2025
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El senador Felipe Michlig visitó la sala de extracción de miel recientemente inaugurada en Ambrosetti, un proyecto logrado con inversión provincial que marca un hito para el desarrollo apícola del departamento San Cristóbal.
El senador Felipe Michlig, acompañado por el diputado Marcelo González y la presidente comunal de Ambrosetti, Dianela Michlig, recorrió la nueva Sala de Extracción de Miel de la Cooperativa de Apicultores de Ambrosetti (C.A.A.L.), recientemente inaugurada y ya en funcionamiento. Los integrantes de la cooperativa detallaron que está conformada por 13 socios y administra alrededor de 3.000 colmenas, con una capacidad productiva cercana a 30 horas semanales.
La sala —gestionada por el senador, el diputado y la presidenta comunal— fue construida con fondos provinciales y equipada para cumplir con las normativas de SENASA, representando un avance histórico para la apicultura del departamento. La primera cosecha comenzó el martes anterior y, durante la visita, se realizó la inauguración formal del proceso de extracción. Estuvieron presentes además el Lic. Marcelo Lovaisa (INTA Ceres) y el técnico Juan Dukart.
Una visita que marcó el inicio formal de la temporada

Infraestructura estratégica para el sector apícola

