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La agroindustria argentina cerró 2025 con récords históricos en exportaciones

El complejo agroindustrial argentino concluyó el año 2025 con el mayor volumen exportado de su historia, al superar por primera vez los 115 millones de toneladas embarcadas.

Cosechadora volcando acoplado tolva con maíz cosechado durante la campaña agrícola argentina

Domingo 25 de enero de 2026

 

La agroindustria argentina finalizó el ejercicio 2025 con marcas históricas en materia de exportaciones, consolidando su rol estratégico dentro de la economía nacional. De acuerdo con estadísticas oficiales difundidas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el país superó por primera vez la barrera de los 115 millones de toneladas exportadas.

La información, elaborada a partir de datos del INDEC y procesada por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios, indica que durante 2025 se exportaron 115,41 millones de toneladas de productos agroindustriales. Este desempeño representó un incremento interanual del 12% en volumen y del 9% en valor, con ingresos totales superiores a los 52.300 millones de dólares.

 



 

Principales complejos productivos y aportes al total exportado

El informe oficial detalló que diez complejos agroindustriales concentraron el 93% del volumen total exportado. Entre ellos se destacaron las cadenas de soja, maíz, trigo y cebada, que volvieron a ocupar un lugar central dentro del comercio exterior argentino.

 

 

No obstante, el desempeño de 2025 estuvo marcado también por una mayor diversificación. Un total de 31 complejos productivos registraron incrementos en sus exportaciones en comparación con el año anterior, lo que refleja una expansión más amplia de la oferta exportable.

 

Empleados de frigorífico empaquetando carne para exportación agroindustrial

 

Cadenas con mayores tasas de crecimiento

Entre los mayores crecimientos interanuales se destacaron la colza, con un aumento del 127%; el arroz, con el 78%; el trigo, con el 70%; el girasol, con el 36%; y el sorgo, con el 31%. Además, 18 complejos alcanzaron en 2025 su mejor desempeño de la última década.

 

 

A nivel de productos específicos, 132 bienes agroindustriales —que incluyen aceites, carnes, maderas y alimentos procesados— registraron los mayores volúmenes exportados de los últimos siete años.

 



 

Destinos de exportación y contexto internacional

En cuanto a los mercados de destino, Asia y América Latina se consolidaron como las principales regiones receptoras de las exportaciones agroindustriales argentinas. China se mantuvo como el principal comprador individual, seguida por Vietnam, Brasil, Perú y Arabia Saudita.

 

 

En conjunto, los diez principales destinos concentraron más del 58% del total exportado durante 2025. Este comportamiento refleja tanto la continuidad de los mercados tradicionales como un proceso de diversificación geográfica que permitió ampliar la presencia argentina en el comercio internacional.

Desde el Gobierno nacional señalaron que estos resultados se vinculan con políticas orientadas a mejorar la competitividad del sector y fortalecer su inserción externa. Con este desempeño, la agroindustria volvió a posicionarse como un eje central para la generación de divisas, empleo y desarrollo productivo en las distintas regiones del país.

 

 

Lectura rápida: lo que debes saber

  • La agroindustria argentina exportó en 2025 más de 115 millones de toneladas, el mayor volumen registrado hasta el momento.
  • El crecimiento fue del 12% en volumen y del 9% en valor, con ingresos superiores a los 52.300 millones de dólares.
  • Soja, maíz, trigo y cebada explicaron la mayor parte de las exportaciones, junto a un aumento en la diversidad productiva.
  • Asia y América Latina fueron los principales destinos, con China como principal comprador individual.
 

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